■■車麩のココナッツ風味フレンチトースト

■ 戻す時間 30分

■ 下味 15分

■ 調理時間 5分

 

 

[材料]

小車麩 6枚、卵 1個、牛乳 大さじ2、バター 大さじ1、ココナッツパウダー 大さじ2、メープルシロップ 適量

 

[作り方]

1 小車麩は水で30分ほど戻す。

2 1を手の平にはさんで押して水をよく切り、卵と牛乳をよく混ぜた中に15分ほど浸す。

3 フライパンにバターをとかしたら、2を入れて両面焼き色がつくまで焼く。

4 メープルシロップをかけ、ココナッツパウダーをふって仕上げる。

[使用しているDRY食材]

 

>>車麩