■■のりとバルサミコのドレッシング

■戻し時間 なし

■調理時間 5分

 

[材料]

海苔全形1枚、かつおぶし1g、バルサミコ大さじ1、水大さじ2、砂糖小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1

[作り方]

1)海苔はちぎる。

2)オリーブオイル以外の材料を鍋に入れて火にかけ、海苔が溶けたら火からおろす。

3)2のあら熱がとれたらオリーブオイルを加え、混ぜる。

 

*写真のサラダは、戻した白きくらげ、きゅうり、プチトマト、貝割れ大根を具にしています。スティックサラダのディップとして、また冷や奴やクリームチーズとの相性も抜群。

[使用しているDRY FOOD]

 

>>のり 白きくらげ