■■さっぱり豆乳米粉マヨネーズ

■戻す時間 なし
■調理時間 5分
卵アレルギーさんにもおすすめです!
油も大さじ1/2しか使っていないヘルシーさにも注目。
さっぱり豆乳米粉マヨネーズ
[材料]
無調整豆乳 125ml、練りからし 小さじ1、米粉 大さじ1、米酢 大さじ1/2、米油 大さじ1/2、塩 小さじ1/2
[作り方]
材料すべてを混ぜ合わせて米粉を溶かしたら、中火にかけて焦がさないようにかき混ぜながら、ぽってりするまで火を通す。
*練りからしの量は好みで加減してください。
