■■さっぱり豆乳米粉マヨネーズ

■戻す時間 なし
■調理時間 5分

 

卵アレルギーさんにもおすすめです!

油も大さじ1/2しか使っていないヘルシーさにも注目。

さっぱり豆乳米粉マヨネーズ

[材料]

無調整豆乳 125ml、練りからし 小さじ1、米粉 大さじ1、米酢 大さじ1/2、米油 大さじ1/2、塩 小さじ1/2

[作り方]

材料すべてを混ぜ合わせて米粉を溶かしたら、中火にかけて焦がさないようにかき混ぜながら、ぽってりするまで火を通す。

*練りからしの量は好みで加減してください。

[使用している乾物]

 

>>米粉

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