■■うち豆のチーズ焼き

■戻し時間 うち豆 3分
■調理時間 10分
数分で戻るうち豆を、チーズと一緒に焼きました。
パリパリした食感が美味しい!
おつまみやおやつに。
[材料]
うち豆 15g、白ワイン(水や牛乳でも可) 大さじ1、細切りチーズ 20g
[作り方]
- うち豆と白ワインを合わせ、3分ほどおいて戻す。
- チーズと混ぜてフライパンに入れ、チーズがパリパリになるまで弱火でじっくり両面を焼く。

■戻し時間 うち豆 3分
■調理時間 10分
数分で戻るうち豆を、チーズと一緒に焼きました。
パリパリした食感が美味しい!
おつまみやおやつに。
[材料]
うち豆 15g、白ワイン(水や牛乳でも可) 大さじ1、細切りチーズ 20g
[作り方]