■■輪切り大根のべったら漬け風

■ 調理時間 1分
■ 漬け込み時間 7~8時間
手を動かすのは、1分ほど。甘酒で戻すだけで美味しいべったら漬けに!
[材料]
輪切り大根 15g、甘酒 100ml、塩 小さじ1/4
[作り方]
1 甘酒に塩を混ぜ、輪切り大根を浸し、一晩(7~8時間)置く。

■ 調理時間 1分
■ 漬け込み時間 7~8時間
手を動かすのは、1分ほど。甘酒で戻すだけで美味しいべったら漬けに!
[材料]
輪切り大根 15g、甘酒 100ml、塩 小さじ1/4
[作り方]
1 甘酒に塩を混ぜ、輪切り大根を浸し、一晩(7~8時間)置く。