■■干しタコの炊き込みご飯

■調理時間 40分
干しタコは戻さなくても大丈夫。ほんのりさくら色がきれいな炊き込みご飯です。
[材料]
干しタコ(70g)、米 2合、塩 小さじ1、酒 大さじ1、万能ねぎ 適量
[作り方]
- 米は研いでおく。
- 干しタコはハサミで食べやすい大きさに切り、酒と塩を加えて普通に水加減した米の上にのせて炊き上げる。
- 炊きあがった2を混ぜて茶碗に盛り、刻んだ万能ねぎを散らす。

■調理時間 40分
干しタコは戻さなくても大丈夫。ほんのりさくら色がきれいな炊き込みご飯です。
[材料]
干しタコ(70g)、米 2合、塩 小さじ1、酒 大さじ1、万能ねぎ 適量
[作り方]