■ 調理時間 １５分
■ オーブン １５分
ブラジルのチーズ入りパン。もちっとした触感が特徴。
[材料]
Ａ（牛乳 １１０㏄、水 １１０㏄、油 ４０㏄、塩 ひとつまみ）
Ｂ（卵 １個、パルミジャーノレッジャーノ １００ｇ
タピオカ粉
[作り方]
１ Ａを鍋に入れて沸騰直前まであたためたら、ボウルに粉をいれたところに投入し、よく混ぜる。
２ 手がいれられるくらの温度になったら、Ｂをいれてよく混ぜる。
３ ２をピンポン玉くらいの大きさに丸める
４ １８０度のオーブンで１５分焼く。
★オーブンは先に温めておく。
[使用しているDRY食材]
>>タピオカ粉
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今年も６月１日（土）に開催します。
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２０１９年５月３０日（木）スタート
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２０１９年６月８日（土）満席
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２０１９年６月９日（日）満席
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２０１９年６月１０日（月）
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２０１９年６月１９日（水）
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参加費
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（税込、事前振込）
講師 DRYandPEACE
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２０１９年６月２１日（金）
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荻窪駅徒歩６分（ご参加の方に住所をお知らせいたします）
参加費 ５、０００円（税込）
講師 DRYandPEACE
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