■第5号協力パン屋さん パン工房SHUNG HUA(しゅんふぁ) 横須賀市芦名

葉山から海岸沿いを南に下り、秋谷漁港の近くの高台に位置する予約販売中心のパン工房SHUNG HUA(しゅんふぁ)

オーナーの大久保彩さんのセンスが感じられる可愛いパン屋さんです。

甘めのソフトな生地に乾物ドライカレーとチーズをトッピング
甘めのソフトな生地に乾物ドライカレーとチーズをトッピング
夕方から鎌倉、葉山などのお得意様に届ける予定のパンが焼き上がっていました
夕方から鎌倉、葉山などのお得意様に届ける予定のパンが焼き上がっていました
店主の大久保さん
店主の大久保さん

SHUNG HUAは中国語で「昇華」の意味。

遅くても朝6時には工房に入り、夕方からは車でいける範囲のお得意様に直接パンを届ける毎日という忙しい大久保さんのパンは、ネットで買うこともできます。

パン工房SHUNG HUA(しゅんふぁ)のサイトはこちらから。