自由大学「乾物のある生活」自主勉強会!?

自由大学で開催してきた「乾物のある生活」。

この秋で17期を終えました。


そんな講座卒業生、特に超元気だった16期の方々を中心に、自主勉強会(という名の飲み会)が立ち上がりました。

この笑顔ですからね〜!
この笑顔ですからね〜!

キュレーター、教授に声をかけてはくださるものの日程が決まってから。おいおい、、、笑。

 

実は次回1月の開催も、教授であるDRYandPEACEは仕事が重なって参加できないことが判明して、なんとも残念なのですが、こんな自主勉強会(と言う名の飲み会!とあえて強調?)が開催されるのは、本当に嬉しい!

 

「かんぴょうのように長く続く会になりそう」

「あーだこーだと味見をしながら、雑談をしながら、とっても盛り上がりましたよ~」

「みんなの勘&感で作り美味しくなって、キャンプのようでした」

「予想を超えた美味しさでしたねー!

「味の秘訣は全員で行なった数えきれない回数の味見🎵」

教授も混ぜて〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!

料理作りながらすでに乾杯してる!まあ、基本ですね(笑)
料理作りながらすでに乾杯してる!まあ、基本ですね(笑)
協力して料理している向こうでは記録も?
協力して料理している向こうでは記録も?
自家製乾物と思しきものも見られますよ〜。しかし、この干しエビの量はいったい、、?
自家製乾物と思しきものも見られますよ〜。しかし、この干しエビの量はいったい、、?
味見させてください、、、、
味見させてください、、、、