月島で今年度隔月で開催している乾物料理講座。
11月29日、初めて夜の時間帯に開催したところ、定員を超える方々の応募があり、抽選で選ばれた35名にご参加いただきました。
次回開催は1月24日夜。まだサイトには掲載されていないようですが、電話での申し込みは可能なようです。03-3531-6367

高野豆腐の生ハム巻き
煮干のバーニャカウダ
スモークサーモンとアボカドのクスクスサラダ
花切り大根のカプレーゼ
煮干と海苔のブラックソースパスタ
ドライマンゴーの豚肉ロール
車麩のプディング


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