16日 10月 2015

「ヨーグルトでもどす魔法の乾物レシピ」から煮干料理を中心に講座を開催

「ヨーグルトでもどす魔法の乾物レシピ」をご活用いただきたいと、樹のソムリエstudio（大田区北千束）にて講座を開催しました。

ヨーグルトでもどした煮干をレーズン、ナッツ、パン粉、オリーブオイル、にんにくを混ぜたものとともにオーブンで
ヨーグルトでもどした煮干をレーズン、ナッツ、パン粉、オリーブオイル、にんにくを混ぜたものとともにオーブンで

メニューは
干しわかめと寒天のサラダ

煮干と海苔のマジックソースでパスタ
煮干のハーブフリッター

煮干のシシリア風

おまけのマンゴーヨーグルト

紅茶

煮干特集なのに、煮干もいわしも嫌いという参加者が。「問題なく食べられるわ〜」
煮干特集なのに、煮干もいわしも嫌いという参加者が。「問題なく食べられるわ〜」
カテゴリ： イベント　乾物, 2015年