４月半ばに乾物ドライカレーパンプロジェクトについてお問い合わせくださった沖野早苗さん。
その後、オリジナルの乾物ドライカレーパンを開発し、5/30に都内で乾物ドライカレーパンの作り方を教える教室を開催してくださいました。
群馬県太田市在住の沖野さんですが、今回のように都内での出張教室を開くこともあるとのこと。
お申し込みが多くて急遽１日に２回の開催とされたとのこと。２回目には男性の参加もあったそうです。パン好き男性も増えているのでしょうか。
沖野さんご自身のブログで、教室の模様をレポートしてくださっています。
このパン教室で作った乾物ドライカレーパンの個数×１０円を乾物ドライカレーパンプロジェクトに寄付いただくことになりました。
来年５月に再び内モンゴルを訪れ、現地の緑化のための植樹に活用したいと思います。
沖野さん、どうもありがとうございました！
クラウド・ファンディングREADYFOR? プロジェクト公開中。
参加者募集中！
６月13日（月）10:30～12:00
参加者募集中！途中参加OK!!
第4期5月13日スタート
11の乾物を使って作る42の料理。乾物マジックレシピ」（山と渓谷社）に掲載されている料理を、著者自ら作り解説します。
全10回。5月13日（金）～隔週で開催します。
1回目からはもちろん、途中のどの回からでも受講していただけます。また、1回のみの単発での受講もＯＫです。
詳細、お申込みはこちらから
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出版関連情報
マキノ出版のムックで、乾物ヨーグルトのレシピをご紹介いただきました。
（安心 2021年3月号増刊）
自由大学「乾物のある生活」卒業生を中心に作った乾物ライフスタイル本。「KANBUTSU〜DRYでPEACEな革命」
好評発売中です。
DRYandPEACEの活動が、多くのメディアでご紹介いただいています。
詳しくはこちらをご覧ください。
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Dan Killeen (木曜日, 02 2月 2017 00:51)
It's difficult to find well-informed people about this subject, but you sound like you know what you're talking about! Thanks