05日 6月 2014

乾物ドライカレーパンプロジェクト　３７パンさんの教室風景

４月半ばに乾物ドライカレーパンプロジェクトについてお問い合わせくださった沖野早苗さん。

その後、オリジナルの乾物ドライカレーパンを開発し、5/30に都内で乾物ドライカレーパンの作り方を教える教室を開催してくださいました。

具につかった乾物はヒヨコ豆、切干大根、干し椎茸。切干し大根の活用に皆さん驚かれていたとか。
具につかった乾物はヒヨコ豆、切干大根、干し椎茸。切干し大根の活用に皆さん驚かれていたとか。

パン焼き男子も増殖中？

群馬県太田市在住の沖野さんですが、今回のように都内での出張教室を開くこともあるとのこと。

お申し込みが多くて急遽１日に２回の開催とされたとのこと。２回目には男性の参加もあったそうです。パン好き男性も増えているのでしょうか。

沖野早苗さん
沖野早苗さん

沖野さんご自身のブログで、教室の模様をレポートしてくださっています。

このパン教室で作った乾物ドライカレーパンの個数×１０円を乾物ドライカレーパンプロジェクトに寄付いただくことになりました。

来年５月に再び内モンゴルを訪れ、現地の緑化のための植樹に活用したいと思います。
沖野さん、どうもありがとうございました！

クラウド・ファンディングREADYFOR?　プロジェクト公開中。

「サステイナブルな食のために乾物レボリューションを起こしたい！」

カテゴリ： 乾物ドライカレーパンプロジェクト, 2014年

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コメント: 1
  • #1

    Dan Killeen (木曜日, 02 2月 2017 00:51)


    It's difficult to find well-informed people about this subject, but you sound like you know what you're talking about! Thanks