乾物ドライカレーパンプロジェクト、2013年に集まった寄付をもとに、杏を１００本植樹してきました。
場所は内モンゴルの武川県。大青山。
内モンゴルでの緑化に２０年前から取り組んでいる（社）地球緑化クラブ代表・原鋭次郎氏と、現地スタッフ、チャオクー氏、スニン氏の指導のもと、まずはスコップで深さ３０cmほど、直径60cmほどの穴を２m間隔で掘る。
緑の多い地域を農業用地として使うと、遊牧民たちは牧草の少ない地域に移住しなければならなくなり、過放牧になりやすい。とくに近年はカシミヤがお金になるために、草を食むだけの羊ではなく、根こそぎ食べてしまうカシミヤ山羊を飼うことが増え、よけいに牧草は枯れてしまう。
政府は農業地域においては一年を通じて放牧を禁止しており、遊牧民が住む地域でも４月〜６月、苗が小さい時期には放牧を禁止しているが、その間、配合飼料を食べさせるにもお金がかかることもあり、実際私たちも、たくさんの放牧の光景を目にした。
杏の木は、５年たてば花をつけるという。
２０１９年、DRYandPEACEの杏の林に花が咲くはず！
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東急東横店FOODSHOW連載
「サカイ優佳子の食育のヒント〜やっぱりウチで食べるのが好き」
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