■■ 豆 類 の D R Y

*素材の名前でひけるようにしています。ただ、DRY食材としての名前の方がわかりやすいケースでは、それも併記するようにしています。

 

■  [あ]行 

あずき 青大豆 いんげん豆 うずら豆 うち豆(えんどう)えんどう豆  押し大豆

■  [か]行 

ガルバンゾー(ヒヨコ豆) カリオカ豆 金時豆 黒目豆 くらかけ豆 黒豆 高野豆腐

■  [さ]行 

ささげ(大角豆) そら豆 スプリットピー(えんどう豆のひきわり)

■  [た]行

大豆 大納言(小豆) 大福豆 チャナ豆 手亡 とら豆

■  [な]行

■  [は]行

花豆 ヒヨコ豆 平湯葉 腐竹

■  [ま]行

緑豆(ムングダル)

■  [や]行

■  [ら]行

■  [わ]行