■■ 豆 類 の D R Y

＊素材の名前でひけるようにしています。ただ、DRY食材としての名前の方がわかりやすいケースでは、それも併記するようにしています。

 

■ 　[あ]行 

あずき　青大豆　いんげん豆　うずら豆　うち豆（えんどう）えんどう豆　　押し大豆

■ 　[か]行 

ガルバンゾー（ヒヨコ豆）　カリオカ豆　金時豆　黒目豆　くらかけ豆　黒豆　高野豆腐

■ 　[さ]行 

ささげ（大角豆）　そら豆　スプリットピー（えんどう豆のひきわり）

■ 　[た]行

大豆　大納言（小豆）　大福豆　チャナ豆　手亡　とら豆

■ 　[な]行

■ 　[は]行

花豆　ヒヨコ豆　平湯葉　腐竹

■ 　[ま]行

緑豆（ムングダル）

■ 　[や]行

■ 　[ら]行

落花生　レンティル（レンズ豆）

■ 　[わ]行

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