■■ 海藻の D R Y

＊素材の名前でひけるようにしています。ただ、DRY食材としての名前の方がわかりやすいケースでは、それも併記するようにしています。

■　[あ]行

あおさ　あおのり　あらめ

■　[か]行

カイペーン　寒天　こんぶ

■　[さ]行

■　[た]行

天草

■　[な]行

のり

■　[は]行

ひじき　ふのり

■　[ま]行

めかぶ　もずく

■　[や]行

■　[わ]行

わかめ

Infomation

６月３日（土）は乾物カレーの日。
お店で乾物カレーを楽しんだり、料理教室で作り方を習ったり。
その料金の一部は、内モンゴルの砂漠緑化に役立てられます。
DRYなFOOD乾物でDRYなLAND砂漠を潤すプロジェクトです。
乾物カレーを楽しむことができるお店の一覧はこちらから。

多くのメディアでご紹介いただいています。
詳しくはこちらをご覧ください。

テレビ：NHKあさイチ、TBSあさチャン、TBS世界ふしぎ発見他。新聞：朝日、日経、産経、東京他。

週間（習慣）乾物TV、youtubeでご覧いただけます。
記念すべき第一回は「煎り大豆は革命だ！」。
もう一つ。ヨーグルトオートミールブレッドも見てね！

好評発売中！
９月２３日発売の最新刊「毎日食べたい乾物ヨーグルトレシピ決定版決定版」

５刷！
NHK、Eテレ「まる得マガジン」の、「ヨーグルトでもどす乾物レシピ」

再放送も終わったのですが、５刷となりました！

３刷！
「ヨーグルトでもどす魔法の乾物レシピ」
乾物をヨーグルトで戻してみたら！驚きのおいしさと効果が。

ミラノでのイベントにたくさんの方が集まってくれました

2015年9月18日~20日、ミラノの日本文化センターにて、乾物×アートのイベントを開催してきました。現地の新聞にも掲載されました！

乾物を使ったカレーパンの売上の一部を、内モンゴルの緑化に役立てています。協力パン店募集中。