吉田誠子講師 埼玉県朝霞市 <自家製乾物作り講師>

<自己紹介> 

埼玉県朝霞市在住の吉田誠子です。

夫と娘の3人暮らしです。

 

小さい頃から好き嫌いがなく育ててもらった両親に感謝しつつ、みんなで食卓を囲んで食べている時に温かい幸せを感じています。

 

しかし、食べ残しや期限切れ、腐敗など、食の「ムダ」を出していることに気づきつつも、解決策が浮かばない。そんな時に「乾物」の活用法や、「食のムダ」だけではない「乾物」の魅力の奥深さを知り、「自家製乾物作り講師」の資格を取得!

 

“先ずは家庭から”気負わず、誰にでもすぐ出来る「ついで作業」で乾物を作コツ、そして、みんなが、世界がハッピーになる方法を「自家製乾物作り」を通して、たくさんの方にお伝えしていきたいと思います!

 

主な活動地域 東京都、埼玉県、宮城県


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