中野律講師 山形県鶴岡市 <乾物ミライスト 自家製乾物作り講師>

<自己紹介>

山形県鶴岡市は日本で唯一「食文化創造都市」としてユネスコに認定されている都市です。

 

私はそこで食文化の仕事をしています。

 

2017年秋、DRYandPEACEに講師として鶴岡に来ていただき、乾物の素晴らしさに私自身がドップリはまりました。

地域の皆さんに、乾物の素晴らしさをお伝えできればと思っています。

どうぞ、宜しくお願いいたします。

 

乾物のある暮らしはみんなを幸せに出来ます!!

楽しい、おいしい、かわいい乾物のある暮らしを一緒に楽しみませんか。

 

私も乾物に出会って衝撃を受けた一人です。

 

どんどん広めていきたいと考えています。

自家製乾物作り講師養成講座も終了。

鶴岡食文化創造都市推進協議会ホームページはこちらです。

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